Le savoir faire du
chef Philippe Tayac
Découvrez le savoir-faire exceptionnel de Philippe Tayac, Chef Pâtissier originaire de Nice, dont la passion pour la pâtisserie s’est éveillée dès son plus jeune âge. Rapidement, il gravit les échelons, enchaînant les expériences dans des maisons prestigieuses et étoilées en France et à l’étranger.
Il décroche une médaille de bronze au Championnat de France du dessert en 2013, juste après avoir remporté la finale pour la région Sud-Est.
À 23 ans, Philippe Tayac intègre le prestigieux hôtel 5 étoiles l’Eden Rock à Saint-Barth en tant que chef pâtissier. Son parcours l’amène ensuite au L’Apogée Courchevel, St. Regis à Bora Bora, à l’hôtel Cheval Blanc, à , et au Château Saint-Martin à Vence. Ses voyages l’inspirent à créer des pâtisseries gourmandes et luxueuses à découvrir dans ses pâtisseries de Nice, Cap 3000, Cannes et désormais Monaco.
Les créations signées Philippe Tayac Pâtisserie
Chez Philippe Tayac, nous proposons des créations uniques. Parmi elles, des pâtisseries Signature raffinées comme L’Or Noir, Le Palmier, Le Millefeuille Gianduja ou encore le Vanille Pistache, des viennoiseries traditionnelles ou plus tendances comme le NY Roll et le croissant cookie. Pour les amateurs de chocolat, Philippe Tayac Pâtisserie c’est une aussi une nouvelle collection de chocolats : tablette Dubaï, bonbons chocolat, pâte à tartiner… et bien d’autres gourmandises à partager, ou pas ! Nous proposons également une sélection de snacks salés comme le buns poulet ou le bagel saumon, disponibles dans notre salon de thé à Cannes mais aussi en Click & Collect
L’expérience Philippe Tayac sur mesure
Philippe Tayac Pâtisserie c’est aussi des services sur mesure pour vos évènements privées et d’entreprise. Que vous soyez un particulier ou un professionnel, notre équipe s’engage à répondre à vos attentes. Pour en savoir plus sur l’offre Catering ou Evènement, n’hésitez pas à nous contacter
